Faites entrer les infusions dans votre vie: un petit guide pratique pour boire autre chose que de l’eau!

Faites entrer les infusions dans votre vie par Céline Ruffet
Format:
 Relié
Top 3 Genres: Boissons, CuisineGuide
Catégorie: Au feu/si vous n’avez rien d’autre a lire/A Avoir/Courrez l’acheter
Source: Copie offerte par Interforum Editis Canada
Pour l’acheter: FR• Les libraires

Hello les dragons!

Aujourd’hui je vous présente un livre qui change un peu de mes habitudes…en effet il ne s’agit pas d’une œuvre de fiction …mais d’un livre sur les infusions!

Déjà, je m’en veux d’avoir mis autant de temps à ouvrir ce livre! Il a tout ce que j’aime: des recettes simples, tant par le choix des ingrédients comme orange, romarin, menthe que par la quantité de ceux ci. Il faut 3-5 ingrédients seulement par infusion, donc c’est facile à faire!

Ensuite, et c’est important pour moi dans tout livre catégorie « cuisine », il y a des photos. Je sais que c’est bête, mais ça m’aide et me motive de visualiser le résultat final! Puis c’est plus beau tout simplement :p

 

 

 

 

J’aime beaucoup aussi la première partie, expliquant plutôt le choix en plantes, comment les cultiver, etc. Bref, des conseils pratiques pour démarrer! Mon seul regret c’est qu’il n’y a pas d’index de recettes, que ça soit par nom ou ingrédient. Ça aurait quand même était hyper pratique de, par exemple, regarder « lavande » et voir toutes les recettes qui en contiennent!

Et si on creuse un peu plus au niveau des infusions

Ce que j’aime aussi dans ce livre, c’est qu’il y en a pour tous les goûts et les saisons, de l’infusion plutôt detox à celle gourmande parfaite pour une journée d’automne! Il y a de la diversité et j’aime ça 😍.

Une recette que j’ai testé cette semaine: l’eau rafraîchissante orange – lavande. Et c’était vraiment pas mal!

J’ai juste une hâte, en tester encore plus! Et vous, ce livre vous tente? Vous aimez faire des infusions?

Des bisous pailletés,

Elise

6 réflexions sur “Faites entrer les infusions dans votre vie: un petit guide pratique pour boire autre chose que de l’eau!

  1. The teapot library dit :

    Waaah trop bien !! Il a l’air génal ce livre !! J’adore les infusions (bon, si ce n’était pas le cas, j’aurais mal choisi le nom de mon blog 😂😛 !! #plantpower En plus j’ai de la verveine, de la menthe, du basilic, et du romarin sur mon balcon, pratique pour les infusions 😁

    Aimé par 1 personne

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